安新縣荷緣再制蛋加工有限公司為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品:咸鴨蛋、烤鴨蛋、麻鴨蛋、五香荷葉蛋等等,銷售熱線:13483273666(王經(jīng)理)。
NEWS CENTER
PRODUCT LIST
RELATED NEWS
麻鴨蛋的處理主要包括腌制和烹飪兩個(gè)主要步驟。腌制麻鴨蛋時(shí),通常采用黃泥腌制法。這種方法不僅傳統(tǒng),而且能夠確保鴨蛋的風(fēng)味和安全性。腌制時(shí),黃泥、食鹽和水的比例通常為5:1,將新鮮麻鴨蛋裹上黃泥混合物,確保黃泥完整包裹鴨蛋,這樣既能保證鴨蛋的咸度適中,又能使其均勻入味。腌制過(guò)程大約需要30天左右,嚴(yán)格遵守食材和食鹽的比例,耐心等待,得到的咸鴨蛋蛋白咸度適中,蛋黃綿密、沙酥流油。烹飪麻鴨蛋時(shí),有多種方法...
材料:鴨蛋、鹽、高度白酒、八角、桂皮、香葉。咸鴨蛋的做法:1.買(mǎi)回來(lái)的鴨蛋將表面沖洗干凈。2.然后在盤(pán)中放入八角、桂皮、香葉和大量的鹽。3.將它放入微波爐高火轉(zhuǎn)上三分鐘,中途拿出來(lái)翻動(dòng)一下, 再將大料揀出來(lái)備用。4.將高度白酒放入小碗中。5...
很多人都喜歡吃鴨蛋,而鴨蛋的吃法也有很多。下面就由咸鴨蛋廠家給大家簡(jiǎn)單的介紹兩種常見(jiàn)的鴨蛋吃法,想要嘗試的朋友可以動(dòng)手做起來(lái)哦~一、菠菜炒鴨蛋材料:菠菜200g,鴨蛋1個(gè),油適量,鹽適量,料酒適量。做法:(1)鴨蛋打在碗內(nèi),加料酒攪和一下。...
材料:鴨蛋、大料3個(gè)、桂皮1塊、陳皮1片、桂枝1大匙、姜1塊、香葉1大匙。生抽1大匙、老抽1大匙、冰糖1匙、鹽適量。做法(1)各種香料洗干凈后,裝入料包中封口,鍋中加水,加入調(diào)味料和料包,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。(2)將鴨蛋煮熟,晾涼。...
咸鴨蛋廠家為大家簡(jiǎn)單說(shuō)明青椒炒鴨蛋所需要的原材料和簡(jiǎn)易的制作步驟,希望對(duì)大家有所幫助。原材料:鴨蛋兩個(gè),青椒100g,油適量,鹽適量。制作步驟:(1)準(zhǔn)備食材。青椒,鴨蛋二個(gè)。(2)辣椒切碎,蛋打成蛋液。(3)先將辣椒倒進(jìn)鍋里。(4)加鹽,...
鴨蛋是很多人都喜歡的一種食物,吃法也很多。安新荷緣咸鴨蛋廠家給大家介紹兩種鴨蛋的日常吃法以及做法,一起來(lái)看一下吧。1、鴨蛋炒蝦仁食材:蝦仁、鴨蛋、適量香蔥、料酒、鹽。制作方法:先把蝦洗干凈,然后用料酒腌制15分鐘左右,把鴨蛋打到碗里,加點(diǎn)鹽...
清洗、分揀、再清洗、光檢、腌制……經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的流程,一顆“流油”的咸鴨蛋才算完成。每一次清洗,都是為了讓鴨蛋保持潔凈,每一次分揀,都是為了給顧客帶去高品質(zhì)的高郵咸鴨蛋。據(jù)了解,安新荷緣再制蛋加工公司腌制出來(lái)的咸鴨蛋蛋白鮮、細(xì)、嫩,蛋黃紅...
咸鴨蛋的種類眾多,不可勝舉,再加上我國(guó)地大物博,很多地方的咸鴨蛋產(chǎn)品都是聞名全國(guó)。白洋淀咸鴨蛋公司給大家介紹三個(gè)有名的咸鴨蛋產(chǎn)品,大家可以購(gòu)買(mǎi)品嘗。1、白洋淀咸鴨蛋作為地理標(biāo)志產(chǎn)品,白洋淀咸鴨蛋知名度也是非常廣的,其特點(diǎn)為:內(nèi)質(zhì)黃白分明,蛋...
自古以來(lái),在我國(guó)漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中,咸鴨蛋在飲食文化領(lǐng)域都占有著一席之地。泛著橙金色的咸蛋黃,晶瑩剔透,可口誘人,且鴨蛋圓潤(rùn),有團(tuán)團(tuán)圓圓之意,無(wú)論是在節(jié)日還是日常生活中,咸鴨蛋都深受人們的喜愛(ài)。尤其是早餐的時(shí)候,盛一碗稠而清淡的粥,再打破或切...
咸鴨蛋由于口味過(guò)重、味道單一而很難登上酒樓餐桌,但是經(jīng)過(guò)一番處理之后,就能變成一份高大上的特色涼菜。那么具體的做法流程是什么呢?白洋淀咸鴨蛋公司給大家簡(jiǎn)單介紹一下。敲開(kāi)蛋殼,釀入十多粒青、紅豆,吸收咸味;再放幾粒玉米或菠蘿,增加清香,切成瓣...
之前的文章已經(jīng)向大家介紹了好多用咸鴨蛋制作的美食,白洋淀咸鴨蛋廠家將繼續(xù)和大家分享:紅心咸鴨蛋制作三巧碟的方法步驟,一起學(xué)習(xí)下吧。原料:凈冬瓜400克、杏鮑菇150克、紅心咸鴨蛋1個(gè)、青豆、橄欖菜、火腿腸粒、鹽、雞粉、白糖、黑加侖、香油各適...